آشپزی

آشپزی

کیک لیمو و نارگیل
ساعت ۳:٠٩ ‎ب.ظ روز ۱۳٩۱/٤/٢٦  کلمات کلیدی: کیک لیمویی ، طرز تهیه کیک لیمویی ، کیک نارگیلی ، طرز تهیه کیک نارگیلی

کیک لیمو و نارگیل کیک لیمویی طرز تهیه کیک لیمویی کیک نارگیلی طرز تهیه کیک نارگیلی طرز پخت دستور  تهیه  طرز پخت  پخت کاپ چیز

مواد لازم

تخم‌مرغ سه عدد
شکر یک و نیم پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ذوب شده و روغن و پودر نارگیل از هر کدام نصف پیمانه 
بیکینگ پودر دو قاشق چایخوری
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
پودر بادام دو قاشق سوپخوری
آرد شش قاشق غذاخوری سر پر
لیموترش یک عدد

کیک لیمو و نارگیل

کیک لیمو و نارگیل

طرز تهیه

تخم‌مرغ و شکر را خوب زده تا حجیم شود. سپس روغن، کره و شیر را ریخته و هم بزنید. پس از این مرحله پوست لیمو را رنده کرده و همراه با پودر بادام و پودر نارگیل به مواد اضافه کرده و دوباره هم  بزنید. آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و آرام آرام با وانیل به مواد کیک اضافه کرده و دوباره هم بزنید. حالا دیگر زمانی است که می‌‌توان آب لیمو را اضافه کرد و خوب مخلوط کنید و در قالب چرب شده بریزید، سپس 35 الی 45 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد قرار دهید. بعد از خنک شدن کیک، آن را با خامه فرم گرفته، لیمو و پودر نارگیل تزیین کنید.